Kallrörda flytande produkter
Kallrörda flytande produkter
När vi pratar om kallrörda produkter avser vi produkter som endast behöver röras ihop utan mer omfattande mekanisk bearbetning. Eventuellt med tillsatser av förtjockningsmedel för att uppnå rätt konsistens och stabilitet. Även värmebehandling/pastörisering av produkterna är möjlig.
Typiska produkter inom detta segment är:
- Marinader
- Vinägretter
- Dryckeskoncentrat
- Sojasåser
- BBQ-såser
- etc.